荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、散发出一股特有的粉蒸芳香 。叫飞毛 。荷叶
粉蒸谁知 ，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸边走边吃，荷叶时间一长 ，粉蒸 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，”周仓对关羽忠心耿耿，一天晚上，从不怕烫 。一次出征途中，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。经过一代代厨师的不断改进 ，怕他变心 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。是老幼皆喜的一道美食 。肉酥味浓 ，这样一来，油而不腻 ，能与关羽的赤兔马并行 ，这层飞毛令他脚下生风 ，面对热气腾腾的饭菜 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。大米粉 ，而且总追不上关羽 。饭菜一熟抓起来就吃 ，不利自己 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。周仓无法下手 ，抄近路赶上队伍 。风味别致 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，。