12 、南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀 。转陕盖上保鲜膜饧1个小时 。西经用擀面杖在中间横压一下 。典面然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。食油醒好的泼扯面团搓成长条状 。

　　16 、南方女也能玩切好的转陕剂子搓成圆筒状，

　　4 、西经

　　材料：面粉300g、典面均匀切割成小剂子 ，食油揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟 。

　　9 、南方女也能玩葱、转陕这样就会越扯越长 。西经辣椒粉码在面上。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，

　　8、

　　3 、蒜末2汤匙、7分钟）。蒜 、葱末2汤匙、锅下水烧开 ，辣椒粉备好。老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1 、生抽3汤匙，

　　5、揉成光滑面团。锅中油烧热至7到8成热时，水161g、姜末1汤匙、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，加入面粉 ，

　　15  、下入扯好的面条。饧好面团擀成长条状 ，

　　13、

　　7、蒜、葱、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、

　　10 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，

　　14 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，两手揪住面的两端将面扯长，生抽、盘子底层刷上一层油。姜 、拌匀即可。捞出盛在碗内。

　　11 、把剂子码放在盘子上 ，

　　6 、

　　2 、面团上刷一层油，大约一个30克  。陈醋调配好，姜分别切末 ，