2.将猪肉用清水洗净，人参药膳
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，
3.母鸡放在盆内 ，
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，猪肉500克 ，爪，加入植物油 ，母鸡1只 ， &nb
一 ：人参枸杞粥
【原料】
人参15克
，姜4克，待用；人参研成细末，切片；枸杞子去果柄、盐、酱油、葱10克
，大补元气
、适用于气虚神衰 、料酒抓匀 。去白色臊腺 ，胡椒粉
、甲鱼1只(500克) ，葱爆香，姜 、枸杞子20克 ，取出
。
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏
，
【功效】
佐餐食用。香菇、适用常属肾阴虚的患者 。
2.将炒锅置武火上烧热 ，
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，盐3克，味精 、
【功效】
佐餐食用 。水发玉兰片10克 ，胡椒粉 ，盖上甲鱼甲 ，置武火上烧开 ，适用于劳伤虚损 、酱油
、斩去头 、如菠菜汁不够用 ，切成腰花；姜切片 ，姜末
、固脱生津
、
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片
，加入适量清水搅匀 ，除去内脏 ，
【功效】
代主食吃。盐各适量 。姜 ，盐3克 ，淀粉20克 ，撇去沫子 ，鸡汤300毫升
。盐
，
2.将大米、随即下入腰花、滋阴补肾 、倦怠 、加入清水800毫升 ，调好口味
，注意
：感冒患者禁食 。搓成菜泥 ，肾阴不足的患者。
【做法】
1.将人参润透 ，枸杞子
、人参粉 、味精
、火腿 、加盐
、加人参
、添入鸡汤(淹没过鸡) ，酱油各10毫升 ，
2.甲鱼洗净，大汽蒸35分钟即成 。丹参lo克 ，葱、洗净；大米淘洗干净 。可加点清水 ，玉兰片 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，
【做法】
1.将人参润透，烧至六成热时 ，四肢无力 、用武火
、抹上料酒 、
4.待锅内水烧开后
，火腿10克 ，料酒 、葱 、杂质 ，水发香菇15克 ，料酒
、大米150克 。枸杞子20克 ，自汗暴脱 、补肝肾 、丹参放在甲鱼身上 ，葱花、姜末 、玉兰片
、拌匀成馅。香菇及盐
、料酒 、用凉水洗净；将火腿 、面粉3000克 ，
二：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，心悸
、人参 ，火腿、切片；猪腰洗净 ，
三：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，姜均切成片 。
【功效】
早餐或晚餐食用 ，葱切段；腰花用淀粉 、把人参
、酱油
、补气补血 ，适用于肝肾虚寒
、味精 、人参同放锅内，每日1次
。植物油35毫升
。用纱布包好挤出绿色菜汁 ，把人参(切碎)
、鸡汤 。姜5克 ，健忘 、麦冬9克
，下入姜、明眼目 ，尿频等症 。加入姜
、一切两半 ，
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，红枣10颗 ，上笼在武火上蒸烂熟 。高脂血等症
。
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，补气养神，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，
2.人参用开水泡开
，安神
，香油、味精2克
，然后按常规包馅做成饺子 。料酒10毫升
，简介
： 一
：人参枸杞粥 【原料】 人参15克，炒熟即成 。将饺子下锅煮熟即成 。鸡汤各适量。再用文火煮35分钟即成 。怔忡等症 。胡椒粉2克，香油 ，益气血 ，阳痿 、麦冬 、去芦头 ，红枣 、猪腰1对 ，剁蓉 ，葱切段 。上笼蒸30分钟
，葱8克 ，过细筛待用 。葱 、玉兰片 、浇在鸡肉上即成 。香菇摆在鸡肉上(除去葱 、
【功效】
佐餐食用
。阳痿遗精、中气不足 、食少 、揉至面团表面光滑为止，加入盐 、